Οπως λένε στη Γαλλία
"υπάρχει σαμπάνια και υπάρχει και η Krug”.

Η ιστορία της KRUG ξεκινάει το 1843, όταν ο Johann-Joseph Krug αποφάσισε να δημιουργήσει μια σαμπάνια εντελώς διαφορετική από τις άλλες. Οι επόμενες γενιές συνέχισαν το έργο του ιδρυτή διατηρώντας το αρχικό ιδιαίτερο στυλ της KRUG το οποίο και την έκανε διάσημη ανάμεσα στους καλύτερους connoisseurs όλου του κόσμου.

Η Krug είναι ένα blend με πάνω από 50 κρασιά τριών διαφορετικών ποικιλιών σταφυλιών, και 20-25 μικρούς αμπελώνες και 6-10 διαφορετικές σοδειές και ισσορροπεί τέλεια τη δύναμη, τη φρεσκάδα και τη φινέτσα.

Η Krug χρησιμοποιεί παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής σαμπάνιας που περιλαμβάνουν ζύμωση σε δρύινα βαρέλια, blending με τη συμμετοχή της οικογένειας και παλαιώνει για τουλάχιστον 6 χρόνια.

Δεν υπάρχει μια συγκεκριμένη συνταγή για την παραγωγή της Krug. Κάθε χρόνο, μία συγκεκριμένη βδομάδα του Φεβρουαρίου, η οικογένεια της Krug συγκεντρώνεται και χρησιμοποιεί τη γεύση και τη μνήμη της για να δημιουργήσει ότι πιο τέλειο υπάρχει στο χώρο της σαμπάνιας.

Το χαρακτηριστικό της Krug Grand Cuvee είναι το ιδιαίτερα εντονο μπουκέτο, το αστραφτερό χρυσό της χρώμα και η κρεμώδης υφή της.