Βασισμένο στις ίδιες πρώτες ύλες και την διαδικασία παραγωγής που χρησιμοποιείται για την δημιουργία του BACARDI Superior, το BACARDI Gold παρασκευάζεται και αυτό με ιδιαίτερη προσοχή χάρη στις ικανότητες και το πάθος των Μaestros de Ron BACARDI. Για το λόγο αυτό χαρακτηρίζεται από την ίδια απαράμιλλη ποιότητα και παρέχει μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Πρώτες Ύλες / Διαδικασία Παραγωγής
Oι ίδιες καινοτομίες που δημιουργούν το μοναδικό, απαλό χαρακτήρα του BACARDI Superior δίνουν την απόλυτη ισορροπία γεύσης και αρώματος και στο BACARDI Gold. Ενώ η διαδικασία παραγωγής του είναι η ίδια που ακολουθείται για τη δημιουργία του BACARDI Superior στο BACARDI Gold υπάρχουν οι ακόλουθες διαφοροποιήσεις:
- Η παλαίωση των αποσταγμάτων σε καψαλισμένα βαρέλια από λευκή δρυ διαρκεί από 3 έως 5 χρόνια
- Το φίλτρο ξυλάνθρακα είναι διαφορετικό ώστε να αφήνει εντονότερο άρωμα και γεύση στο ρούμι και να μην αφαιρεί το χρώμα που έχει αποκτήσει από την παλαίωση
- Κατά την ανάμειξη πέρα από τα δύο βασικά 100% παλαιωμένα αποστάγματα, υπάρχει και ένα προαναμειγμένο μείγμα από τα αποστάγματα αυτά που αναμειγνύεται σαν τρίτο συστατικό για την δημιουργία εντονότερου χαρακτήρα
Στοιχεία Μάρκας / Γευστική Εμπειρία
Χαρακτηριστικό χρυσαφένιο χρώμα στο οποίο οφείλει και το όνομά του, έντονη και μεστή γεύση χάρη στον τρόπο παραγωγής του και τη μακρόχρονη παλαίωση. Το άρωμά του είναι απαλό και λεπτό με νότες βανίλιας, βερίκοκου και δαμάσκηνου σε φόντο βελανιδιάς, ενώ η γεύση του αποκαλύπτει πιο έντονη βανίλια και βερίκοκο με ίχνη βελανιδιάς, μοσχοκάρυδου και καραμέλας. Η επίγευση του είναι ελαφρώς γλυκιά με απαλό τελείωμα.