Το Pampero Aniversario είναι ένα super premium ρούμι, ένα μοναδικό blend από τα καλύτερα αποστάγματα ρούμι του οίκου Pampero (Special Reserve), που αναδεικνύει τις μοναδικές ικανότητες και την προσωπική φροντίδα των αποσταγματοποιών (Maestros Roneros).
Καθένα από τα ρούμι που συνιστούν το Aniversario αφαιρείται από το βαρέλι όταν φτάσει στο απόγειο της γεύσης και του αρώματός του.
Είναι ένα σκούρο ρούμι με ιδιαίτερα έντονη και πολύπλοκη γεύση που μπορεί κανείς να απολαύσει μόνο σκέτο.
Το 1997 κέρδισε το Platinum Μedal στο Παγκόσμιο Διαγωνισμό ποτών (World Spirits Championships).
Κάθε φιάλη συσκευάζεται στο χέρι και σε περιορισμένη παραγωγή.
Απολαμβάνεται αργά, σκέτο ή με πάγο σε ποτήρι brandy.